Kultur

Purim-symboler

Norsk purimmedley!

De fleste sanger for helligdagene er på hebraisk. Men vi har også noen egne, norske oversettelser av noen sanger. Dette er en medley av forskjellige tradisjonelle

Les mer »

Synagogen i 100!

Synagogen på St. Hanshaugen i Oslo fylte 100 år i 2020. Dessverre måtte markeringen av dette jubileum utsettes grunnet pandemien. Denne høsten kunne publikum i

Les mer »
Kosher-app

Kosher i Norge

Se hvordan jøder i Norge holder kosher! Vi blir med i butikken hvor vi bruker kosher appen, baker ḥalla til shabbat, og ser hvordan et kosher kjøkken

Les mer »
Marokkanske-gulrøtter

Marokkanske gulrøtter

Denne marokkanske gulrot oppskriften kom til Norge med innvandringen av sefardiske jøder fra Nord-Afrika. Den er enkel å lage og passer til det meste. Spesielt

Les mer »
kneidler

Mor Meszansky´s kneidlach

Denne oppskriften på kneidlach, eller melboller, kommer opprinnelig fra Vilnius og familien Mezansky.  Oppskriften har gått fra mor til datter gjennom flere generasjoner, og gir

Les mer »
Hamsaer

Hva er en Ḥamsa?

Hvis du har vært på ferie i Israel har du kanskje sett en amulett som ligner på en stilisert hånd. Symbolet brukes som anheng på

Les mer »
Synagogen-internt

Jeg er jøde

I denne filmen møter vi de to jødiske veiviserene Maya og Simon som snakker om sin jødiske identitet, og hvordan det er å jobbe som

Les mer »
Bagel-med-laks

Kosher mat i Norge

Hvordan skal man holde kosher i Norge?  Kan man kjøpe kosher-mat i dagligvarebutikken?  Og behøver alle matvarer bli sjekket av en rabbiner for å være

Les mer »
øl-sorter

Øl i jødedommen

Vin har en spesiell plass i jødiske ritualer. Men hva med øl?  Kan øl brukes rituelt, for eksempel til kiddush? For å finne svaret må

Les mer »