Svært mange, også ikke-jøder, har et forhold til ḥanukka, om ikke annet for at det er et ord som betegner en jødisk fest. Men hva man feirer... Les mer...
Ḥanukka - i løpet av de åtte dagene lysfesten varer er det tradisjon å spise mat stekt i olje, og en av mest vanlige rettene er potetpanneka... Les mer...
Hanukka er en festlig helligdag, hvor man tenner lys, synger sanger og spiller spill. Spesielt populært er det å spille «dreidel-leken» -dr... Les mer...
Da innvandringen av jøder fra Midtøsten til Norge startet i slutten av 1960-tallet, hadde de med seg oppskrifter på sufganiot, deres tradisj... Les mer...
