Rosh Hashana, som helt bokstavelig talt betyr "årets hode", er det jødiske nyåret. På denne dagen feirer vi skapelsen, men det er også en d... Les mer...
Til Rosh Hashana spiser man mat som tradisjonelt er søtet med honning - blant delikatessene er søtet brød av runde ḥalla og epler dyppet i ... Les mer...
Rosh Hashana, det jødiske nyttåret, feires i likhet med de fleste jødiske helligdager med festmåltid i hjemmet, og gudstjenester i synagogen... Les mer...
Tzimmes er en søt hoved- eller siderett. Mange spiser tzimmes til Pesaḥ, men i andre familier er det også tradisjon å spise tzimmes til Ros... Les mer...
