Mat

Bagel-med-laks

Kosher mat i Norge

Hvordan skal man holde kosher i Norge?  Kan man kjøpe kosher-mat i dagligvarebutikken?  Og behøver alle matvarer bli sjekket av en rabbiner ... Les mer...
øl-sorter

Øl i jødedommen

Vin har en spesiell plass i jødiske ritualer. Men hva med øl?  Kan øl brukes rituelt, for eksempel til kiddush? For å finne svaret må man ta... Les mer...
Hummus-på-tallerken

Hummus til folket!

Alle elsker hummus – men har du prøvd å lage hummus selv? Det er enkelt! Alt du trenger er noen få ingredienser og en stavmikser. Over he... Les mer...
kosher

Hva er Kosher?

Kosher - hva betyr det? Må en rabbiner velsigne maten? Nei, kosher er faktisk hebraisk for ordet passende, og beskriver den maten som er pas... Les mer...